Iscritta all’Albo Regionale delle Fattorie Didattiche della Regione Campania Ponteré propone percorsi didattici che mirano a diffondere nei giovani studenti la consapevolezza che il cibo non è più solamente un prodotto da consumare ma è nutrimento e piacere, tutela dell’ambiente, identità e cultura, tradizione e passione, legalità e benessere, economia di un territorio.

Conoscenza della terra e del “cibo vero”, rispetto per l’ambiente e cultura di impresa vengono trasferiti mediante visite aziendali rivolte a bambini della scuola dell’infanzia e primaria e a ragazzi delle scuole medie e superiori tarati sull’età dei piccoli e grandi visitatori e sui programmi dei singoli istituti scolastici.